Cuchillo para Queso Duros Giesser 9495 – 11 cm

Cuchillo para Queso Duro Giesser 9495

El cuchillo para queso Giesser 9495 está diseñado específicamente paracortar, romper y porcionar quesos duroscomo Parmigiano Reggiano, Grana Padano o quesos curados de alta dureza.

Su hoja corta y resistente permite realizar cortes de presión y rotura controlada, mientras que el mango ergonómicoofrece un agarre firme y seguropara un uso cómodo y preciso.

Fabricado en acero de alta calidad al cromo-molibdeno, endurecida a 56–57 HRC, garantiza una excelente retención del filo y una alta resistencia a la corrosión. El acabado pulido mate mejora la protección contra el óxido y facilita la limpieza.

El mango de plástico ergonómico y antideslizanteproporciona un agarre seguro incluso en entornos profesionales con uso intensivo. 

Características principales

Fabricado en Alemania por Giesser

Modelo: Giesser 9495

Tipo:Cuchillo para quesos duros

Longitud de hoja: 11cm

Hoja de aceroinoxidable de alta calidad

Especial para partir y porcionarquesos duros

Mango ergonómicoy antideslizante

Diseño equilibrado para un corte cómodo y seguro

Alta resistencia al uso intensivo en hostelería

Uso Recomendado

Corte profesional de quesos, especialmente duros y curados

Queserías y charcuterías

Restaurantes y tiendas gourmet

Uso profesional en hostelería y amantes del queso