Cuchillo para Pan Giesser Primeline 218265 W - 25 cm

Cuchillo para pan Giesser Primeline 218265 W: Corte Limpio y Profesional

Cuchillo para pan Giesser Primeline 218265 W profesional está diseñado para ofrecer un corte limpio, uniforme y sin esfuerzo incluso en panes con corteza dura. Fabricado en Alemania, este cuchillo para pan Giesser combina durabilidad, ergonomía y el rendimiento exigido en panadería. Su hoja dentada de acero de alta calidad al cromo-molibdeno garantiza una excelente retención del filo.

El cuchillo Giesser 218265 W cuenta con un mango ergonómico y antideslizante para un agarre seguro. El filo ondulado del cuchillo permite cortar sin aplastar la miga, siendo una herramienta robusta y eficiente para el trabajo diario.

Con este cuchillo, cada rebanada tendrá la precisión que tu cocina profesional necesita.

Características principales 

Fabricado en Alemania por Giesser

Modelo: Primeline 218265 W

Tipo: Cuchillo para Pan

Longitud de hoja: 25 cm

Hoja de acero inoxidable de alta calidad

Diseño dentado para cortes limpios sin desmenuzar

Ondas de mayor espacio(10 mm) para cortezas duras

Acabado pulido mate resistente a la corrosión

Punta redondeada para mayor seguridad

Mango ergonómico y antideslizante

Diseño equilibrado para un corte cómodo y seguro

Alta resistencia al uso intensivo en hostelería

Uso Recomendado

Hogazas, pan artesanal y de masa madre

Panes con corteza dura

Baguettes y barras

Bollería y bizcochos

Frutas y verduras con piel dura y pulpa blanda