Chaira afilado Giesser 5540 - 31 cm Ovalada Estriado Estándar

Chaira afilado Giesser 5540 815 AZ para un afilado profesional

La chaira afilado Giesser Ref. 5540-815 AZ con estriado estándarestá diseñada para el mantenimiento regulardel filo, permitiendo conservar el rendimiento de corte de los cuchillos durante toda la jornada.

Su forma ovaladaofrece una mayor superficie de contactocon la hoja, lo que permite un realineadodel filo más rápido y uniforme que una chaira redonda. El estriado estándarproporciona el equilibrio perfectopara el uso diario, manteniendo el filo sin desgastarlo en exceso.

Fabricada en Alemania, garantiza alta resistenciaal desgaste y un rendimiento duraderoen uso profesional intensivo. El mango ergonómicoen color azul con anilla permite un agarre seguroy una práctica organización del puesto de trabajo.

Características principales

Fabricado en Alemania por Giesser

Referencia: 5540 815 AZ

Longitud: 31 cm

Forma: Ovalada

Tipo de superficie: Estriado Medio

Mango ergonómicoantideslizante 

Color del mango: Azul

Anilla para colgar

Uso profesional intensivo

Apta para entornos con normativa de higiene (HACCP)

Usos recomendados

Mantenimiento diariodel filo sin desgaste excesivo

Mayor rapidez y eficacia gracias a suforma oval

Ideal para carnicería, pescadería, hostelería e industria alimentaria

Mejora la seguridad y precisión en el corte

Sistema de color para control sanitario

Alta durabilidad para uso profesional